MENJUAL SISIR PADA BIKSU

Jika perusahaan dimana anda bekerja, adalah sebuah perusahaan pembuat SISIR, memberi tugas untuk menjual sisir pada para biksu di wihara (yang semua kepalanya gundul). Bisakah anda melakukannya?

Apa jawaban anda?

a) Tidak mungkin, itu mustahil

b) Gile
c) Aku akan sekali mencoba untuk melaksanakan instruksi bos saya
d) Baiklah, saya akan coba
e) Ya, saya pikir bisa menjualnya (5 buah, 10 buah, 50 buah atau lebih, sebutkanlah jumlahnya)

Pilih satu jawaban dan baca tulisan di bawah untuk meilhat apakah anda termasuk orang yang berjiwa sukses atau tidak.

Cerita : MENJUAL SISIR PADA BIKSU

Ada sebuah perusahaan "pembuat sisir" yang ingin mengembangkan bisnisnya, sehingga management ingin merekrut seorang sales manager yang baru.

Perusahaan itu memasang IKLAN pada surat kabar. Tiap hari banyak orang yang datang mengikuti wawancara yang diadakan ... jika ditotal jumlahnya hampir seratus orang hanya dalam beberapa hari.

Kini, perusahaan itu menghadapi masalah untuk menemukan calon yang tepat di posisi tersebut. Sehingga si pewawancara membuat sebuah tugas yang sangat sulit untuk setiap orang yang akan mengikuti wawancara terakhir.

Tugasnya adalah : Menjual sisir pada para biksu di wihara.

Hanya ada 3 calon yang bertahan untuk mencoba tantangan di wawancara terakhir ini. (Mr. A, Mr. B, Mr.. C)

Pimpinan pewawancara memberi tugas :
"Sekarang saya ingin anda bertiga menjual sisir dari kayu ini kepada para biksu di wihara. Anda semua hanya diberi waktu 10 hari dan harus kembali untuk memberikan laporan setelah itu."

Setelah 10 hari, mereka memberikan laporan.

Pimpinan pewawancara bertanya pada Mr. A : "Berapa banyak yang sudah anda jual?"
Mr. A menjawab: "Hanya SATU."
Si pewawancara bertanya lagi : "Bagaimana caranya anda menjual?"
Mr. A menjawab: " Para biksu di wihara itu marah-marah saat saya menunjukkan sisir pada mereka. Tapi saat saya berjalan menuruni bukit, saya berjumpa dengan seorang biksu muda - dan dia membeli sisir itu untuk menggaruk kepalanya yang ketombean."

Pimpinan pewawancara bertanya pada Mr. B : "Berapa banyak yang sudah anda jual?"
Mr. B menjawab : "SEPULUH buah. Saya pergi ke sebuah wihara dan memperhatikan banyak peziarah yang rambutnya acak-acakan karena angin kencang yang bertiup di luar wihara. Biksu di dalam wihara itu mendengar saran saya dan membeli 10 sisir untuk para peziarah agar mereka menunjukkan rasa hormat pada patung sang Buddha."

Kemudian, Pimpinan pewawancara bertanya pada Mr. C : "Bagaimana dengan anda?"
Mr. B menjawab: "SERIBU buah!"
Si pewawancara dan dua orang pelamar yang lain terheran-heran.
Si pewawancara bertanya : "Bagaimana anda bisa melakukan hal itu?"
Mr. C menjawab: "Saya pergi ke sebuah wihara terkenal. Setelah melakukan pengamatan beberapa hari, saya menemukan bahwa banyak turis yang datang berkunjung ke sana . Kemudian saya berkata pada biksu pimpinan wihara, 'Sifu, saya melihat banyak peziarah yang datang ke sini. Jika sifu bisa memberi mereka sebuah cindera mata, maka itu akan lebih menggembirakan hati mereka.' Saya bilang padanya bahwa saya punya banyak sisir dan memintanya untuk membubuhkan tanda tangan pada setiap sisir sebagai sebuah hadiah bagi para peziarah di wihara itu. Biksu pimpinan wihara itu sangat senang dan langsung memesan 1,000 buah sisir!"

MORAL DARI CERITA

Universitas Harvard telah melakukan riset, dengan hasil :

1) 85% kesuskesan itu adalah karena SIKAP dan 15% adalah karena kemampuan.
2) SIKAP itu lebih penting dari kepandaian, keahlian khusus dan keberuntungan..

Dengan kata lain, pengetahuan profesional hanya menyumbang 15% dari sebuah kesuksesan seseorang dan 85% adalah pemberdayaan diri, hubungan sosial dan adaptasi.

Kesuksesan dan kegagalan bergantung pada bagaimana sikap kita menghadapi masalah..

Ingatlah, saat keadaan ekonomi baik, banyak orang jatuh bangkrut. Tapi saat keadaan ekonomi buruk, banyak jutawan baru baru yang bermunculan. Jadi, dengan sepenuh hati terapkanlah SIKAP kerja yang benar 85%. Semoga sukses !"

Something2Share:

Saya percaya prinsip utama dengan "sikap kerja yang benar 85%" juga diapplikasi kepada Manajemen Perkebunan. Ada banyak masalah yang dihadapi seorang planter dikebunnya bisa dia mengatasi herana tidak sulit seperti "menjual sisir pada para biksu di wihara. Sebenarnya hal ini tidak logika kerana tak mungkin ada biksu mau beli sisir yang digunakan untuk menyisir rambut. Para biksu di wihara memang bukan pembeli sisir!

Kita akan belajar dari cerita ini supaya "berpikir atau merenung diluar kotak" ("think out of the box') dan walaupun dengan 15% kemampuan, kita yakin akan mengatasi segala masalah. Jika kita menpunyai sikap kerja yang benar denagan komitmen, berdisiplin, dedikasi dan determinasi (ketetapan hati), apa pun tidak ada mustahil.

Setiap kali kita menonton movie MISSION IMPOSSIBLE, 'kan pada akhir cerita misinya pasti mungkin, semoga sukses?

Jangan cari alasan tidak kerjakan apa yang mungkin, tetapi carilah jalan dan cara menyelesaikan hal-hal yang nampaknya mustahil. ITULAH SIKAP KERJA YANG BENAR!

Kuman Tidak Mampu Melawan Madu !

Dr. Dixon, seorang dari sekian banyak para ilmuwan yang diberi anugerah oleh Allah dapat mengkaji manfaat madu, mengatakan, “Madu sangat kuat menguasai kuman. Sehingga tidak ada satu kuman pun yang sanggup berhadapan dengan madu”

Yang menarik, penderita kencing manis, yang oleh para dokter diminta untuk tidak mengkonsumsi makanan atau minuman yang manis, termasuk madu. Karena, dianggap bisa menaikkan kadar gula dalam tubuh. Ternyata, menurut penelitian, anjuran itu tidak berlaku.

Madu, justru mampu menurunkan kadar gula di dalam darah orang yang terkena sakit gula. Beberapa penemuan membuktikan bahwa di dalam madu terdapat unsur oksidasi yang menjadi pengurai gula di dalam darah lebih mudah, yang tidak membuat kadar gula semakin bertambah tinggi.. Madu yang kaya dengan vitamin B1, B5 dan G, justru sangat diperlukan bagi penderita kencing manis. Karena, madu mengandung sekitar 100 unsur berbeda yang dianggap sangat urgen bagi tubuh manusia, khususnya bagi penderita diabtesi tersebut.

Seorang filsuf dan penulis Yunani, Athenaeus, menyatakan bahwa siapa saja yang rajin mengonsumsi madu setiap hari akan bebas dari penyakit selama hidupnya. Dia tidak mengada-ada karena di dalam madu memang termuat rupa-rupa nutrisi yang unik dan potensial untuk memelihara kesehatan dan kecantikan. Madu memiliki kekuatan menyembuhkan yang hebat.. Berbagai nutrisi yang dikandungnya telah lama dimanfaatkan untuk mengatasi luka bakar, menambah stamina, menaikkan gairah seksual, bahkan dapat mencegah kanker. Cairan berwarna keemasan ini pun merupakan perawat keindahan kulit yang bermutu.

Seorang ilmuwan dari Universitas Illinois di Urbana, Amerika Serikat, menulis dalam Journal of Apicultural Research bahwa khasiat masing-masing madu bisa saja berbeda,namun semua jenis madu pasti mengandung antioksidan, seperti vitamin E dan vitamin C, yang sama kadarnya. Antioksidan tersebut diyakini mampu mencegah terjadinya kanker, penyakit jantung, dan penyakit lainnya.

Secara lebih rinci Prof. DR. H. Muhilal, pakar gizi dari Pusat Penelitian dan Pengembangan Gizi Bogor, menguraikan tentang kandungan gizi madu.. Asam amino, karbohidrat, protein, beberapa jenis vitamin serta mineral adalah zat gizi dalam madu yang mudah diserap sel-sel tubuh. Asam amino bebas dalam madu mampu membantu penyembuhan penyakit, juga sebagai bahan pembentukan neurotransmitter atau senyawa yang berperan dalam mengoptimalkan fungsi otak. Madu juga mengandung zat antibiotik yang berguna untuk mengalahkan kuman patogen penyebab penyakit infeksi.

Karbohidrat madu termasuk tipe sederhana. Rata-rata komposisinya adalah 17,1 persen air; 82,4 persen karbohidrat total; 0,5 persen protein, asam amino, vitamin, dan mineral. Karbohidrat tersebut utamanya terdiri dari 38,5 persen fruktosa dan 31 persen glukosa. Sisanya, 12,9 persen karbohidrat yang terbuat dari maltose, sukrosa, dan gula lain. Sebagai karbohidrat, satu sendok makan madu dapat memasok energi sebanyak 64 kalori.

Berkat kekayaan zat gizinya, tak heran jika madu sejak zaman baheula digunakan sebagai obat. Bangsa Mesir kuno misalnya sudah memanfaatkan madu untuk mengobati luka bakar dan luka akibat benda tajam. Dalam penelitian ribuan tahun kemudian ditemukan sifat antiseptik ringan dan antimicrobial dari madu. Karena dapat menghambat pertumbuhan bakteri itulah, madu mampu mempercepat penyembuhan luka.

“Sifat antibakteri dari madu membantu mengatasi infeksi pada perlukaan dan aksi antiinflamasinya dapat mengurangi nyeri serta meningkatkan sirkulasi yang berpengaruh pada proses penyembuhan, ” kata Dr. Peter Molan dari University of Waikato, New Zealand , melalui situs kesehatan. Madu juga merangsang tumbuhnya jaringan baru, sehingga selain mempercepat penyembuhan juga mengurangi timbulnya parut atau bekas luka pada kulit.

Sebuah studi terbaru menemukan kandungan antioksidan di dalam cairan mujarab tersebut. Itu artinya madu ampuh untuk menangkal radikal bebas. Kita tahu bahwa radikal bebas menjadi penyebab terjadinya berbagai penyakit yang sulit dikontrol, salah satunya kanker.

Temuan tersebut mendorong para peneliti untuk mencari tahu lebih jauh tentang zat-zat antikanker yang dikandung madu. Diharapkan berbagai penelitian terkini akan semakin mengukuhkan khasiat madu yang sangat potensial untuk menghentikan penyebaran penyakit ganas.. Reputasi madu untuk mengatasi gangguan pernapasan masih tetap diakui. Terutama untuk mengusir dahak atau cairan yang menyumbat saluran pernapasan. Masyarakat Yunani dan Romawi percaya khasiat madu sebagai dekongestan (pelega hidung saat pilek).

Madu juga memiliki sifat sedatif (penenang) yang ringan. Maka itu masyarakat tradisional sering membubuhkan madu pada segelas susu untuk diminum sebelum tidur. Minuman ini membuat mereka rileks dan bisa segera tidur nyenyak.

Hampir semua makanan manis akan merangsang otak untuk memproduksi endorfin atau pembunuh nyeri alami di dalam tubuh. Tak terkecuali rasa manis alami yang dihasilkan madu. Berkaitan dengan kadar fruktosanya yang tinggi, membuat madu mempunyai efek laksatif atau pencahar yang ringan.

Efek lain dari madu yang dipercaya sejak lama, yakni sebagai aprodisiak atau pembangkit gairah seksual. Istilah honeymoon (bulan madu) berasal dari tradisi kuno masyarakat Eropa Utara, ketika pasangan pengantin baru diharuskan mengonsumsi madu dan mead (minuman sejenis wine yang dibuat dari fermentasi madu) yang diyakini bersifat aprodisiak tadi.

Madu juga memiliki aktivitas sebagai disinfektan ringan, sehingga mampu menyembuhkan radang tenggorokan. Cairan manis ini juga bisa meningkatkan produksi saliva atau cairan ludah yang dapat membantu mengatasi tenggorokan yang kering atau teriritasi. Para penyanyi opera pun gemar memanfaatkan madu untuk memelihara kondisi tenggorokan mereka, supaya tetap bisa melantunkan lagu-lagu merdu. Segelas air hangat dicampur lemon dan madu merupakan ramuan tradisional yang biasa digunakan untuk mengikis radang tenggorokan.

Jika Anda ingin awet muda, tetap segar dan bugar walau sudah berusia tua, selalu makan madu secara rutin. Demikian pesan pionir ilmu kedokteran modern sekaligus filsuf Islam, Dr. Ibnu Sina.

Kaum perempuan di Mesir, Yunani, dan Rusia memang sudah memanfaatkan madu sejak lama untuk memelihara kecantikan kulit muka agar tetap cantik dan bersih. Juga untuk menghilangkan noda dan bintik-bintik hitam (hiperpigmentasi), serta mencegah keriput. Ramuan berupa 100 gram madu dicampur 25 ml alkohol dan 25 ml air bersih bisa dicoba untuk merawat keindahan kulit Anda.

Rasa madu sangat dipengaruhi oleh jenis bunga yang dikunjungi lebah untuk diambil nektarnya (bahan pembuat madu). Saat ini bisa dijumpai berbagai madu, seperti madu randu, madu klengkeng, madu asam, madu mangga, madu apel, madu ceri, madu jeruk, madu peer, dan ba nyak lagi.

Apabila bunga yang dihinggapi lebah memiliki zat-zat racun,kemungkinan besar madunya pun beracun. Lebah yang mengambil nektar dari bunga pohon rhododendron misalnya, bisa memproduksi madu beracun. Bila dikonsumsi, madu ini bisa menyebabkan kelumpuhan.

Beberapa tanaman, selain rhododendron, mengandung senyawa beracun dalam nektarnya, antara lain azalea, andromeda, agave, atropa, datura, euphorbia, kalmia, gelsemium, dan melaleuca. Madu beracun ini biasanya merupakan madu liar.

Saat ini madu sudah banyak diproduksi yang tentunya mengembil jenis-jenis tanaman yang selain tidak beracun juga bermanfaat bagi kesehatan. Salah satu keunikan dari madu, meski memiliki rasa manis, tidak begitu berbahaya disbanding gula.

Meski efeknya ringan dalam menaikkan gula darah disbanding sumber karbohidrat lain, bagi diabetesi dianjurkan untuk tetap berkonsultasi ke dokter bila mengonsumsinya. Manis alami madu telah digunakan di Inggris hingga pertengahan abad ke-17, untuk menambah nikmat rasa makanan dan minuman. Sayang kebiasaan ini kemudian berubah ketika orang mulai memproduksi gula. Butiran putih ini dianggap lebih berkelas dan hanya golongan berstatus sosial tinggilah yang mampu menjangkaunya.

Namun, di akhir abad ke-17 gula semakin meluas pemakaiannya, tak hanya terbatas pada kalangan atas. Keluarga kerajaan pun kembali pada kebiasaan semula, yakni menyantap roti yang diolesi madu berkualitas tinggi tentunya. Tak ada salahnya bila kita mencontoh gaya hidup ala Ratu Inggris, sarapan madu setiap hari.

Something2Share:

Ayat Akitab ternyata,

”Anakku, makanlah madu, sebab itu baik…” – Amsal 24:13

“Kalau engkau mendapat madu, makanlah secukupnya, jangan sampai engkau terlalu kenyang dengan itu, lalu memuntahkannya.” – Amsal 25:16

MINDSET

Ketika teman saya berpapasan dengan beberapa ekor gajah, dia tiba-tiba berhenti, bingung dengan fakta bahwa mahluk yang besar ini hanya dikendalikan dengan seutas tali kecil yang diikatkan ke kaki depannya, tidak ada rantai, tidak ada krangkeng. Tentu saja gajah-gajah tersebut dapat saja sewaktu-waktu melepaskan diri dari tali yang diikatkan tetapi dengan berbagai alasan yang tidak masuk akal, namun gajah tidak mau melakukannya.

Teman saya itu melihat seorang pelatih disekitarnya dan bertanya mengapa hal ini bisa terjadi, gajah yang mengagumkan itu hanya berdiri saja dan tidak berusaha untuk melarikan diri.

“Oh. Begini," kata pelatih itu, “pada saat gajah-gajah itu masih muda dan kecil maka digunakan ukuran tali yang sama untuk mengikat kaki mereka, dan pada usia begitu tali itu masih kuat menahan mereka . Setelah mereka sudah dewasa, instink dan pikirannya telah dikondisikan maka mereka meyakini tidak dapat membebaskan dirinya. Mereka percaya bahwa tali kecil itu masih sangat kuat mengikat kakinya, sehingga mereka tidak pernah mencoba untuk membebaskan dirinya dari tali kecil itu."

Teman saya sangat heran dan kagum. Gajah-gajah itu sebenarnya dapat kapan saja melepaskan diri dari tali yang merintanginya namun karena mereka yakin tidak bisa, tentu saja menjadi tidak bisa.

Sama seperti gajah-gajah tersebut, berapa banyak diantara kita menjalani kehidupan ini dan yakin tidak mampu melakukan sesuatu, apakah karena Anda sudah gagal sekali sebelumnya? Jadi harus tetap ada usaha untuk berkembang lebih jauh. Mengapa Anda tidak mau mencobanya lagi ?

Something2Share:

Saya ada menjumpai secara kebetulan beberapa Eksekutif dan Staff di Manajemen Perkebunan yang memiliki mindset tetap dengan pikiran negatip yang sudah terbentuk dengan pengalaman masa lalunya. Sama seperti gajah-gajah yang diikat kakinya, pikirannya telah dikondisikan sebagaimana adanya dan yakin bahwa mereka tidak mampu merobah pikirannya dan akhirnya menjadi tidak mampu.

“Pada waktu lalu kami juga menyelesaikan masalah dengan cara ini dan juga tidak ada masalah yang timbul. Mengapa harus merobah cara penyelesaiannya ?” itulah kata para Eksekutif dan Manajer tadi.

Nah. Dengan mindset begitu, walaupun mereka sudah bekerja selama bertahun-tahun, tetapi mereka tidak dapat promosi apa pun dan masih tetap diposisi yang sama. Mungkin mereka sudah puas dengan jabatan sebagai Manager Kebun, atau seorang Asistant Manager, atau bahkan seorang Mandor Lapangan, seolah-olah tidak ada lagi kesempatan untuk pengembangan pribadi dan peningkatan karirnya.

Saya selalu memberikan semangat pada anak buah saya untuk merobah mindset atau pola pikirnya dari negatif menjadi positif dan dari pasif menjadi proaktif. Jika tidak, kinerjanya hanya dalam kategori rata-rata walaupun sudah menggunakan metode , peralatan dan praktek manajemen kebun yang paling baik.

Saya katakan pada mereka, “Kategori rata-rata bukankah yang terburuk dari yang terbaik, atau yang terbaik dari yang terburuk”? Seseorang yang dalam kategori rata-rata tidak ada sesuatu yang dibanggakan dalam dirinya untuk disampaikan.”

Orang yang prestasinya hanya rata-rata memiliki mindset tetap sama seperti sebuah “segi empat” tetap tinggal dalam sebuah permukaan dan tidak dapat bergerak sama sekali.

Sebaliknya, seorang yang memiliki pola pikir yang berkembang melihat kesalahan atau kegagalan masa lalu sebagai sebuah tantangan dan menerimanya untuk memperbaiki dirinya sendiri. Dia akan berguling seperti sebuah "bola” karena dia belajar dari pengalaman masa lalu dan terus bergerak dengan kerja keras dan ketekunan yang lebih kuat.

Jangan takut menghadapi kegagalan dan membuat kesalahan masa lalu menggangu Anda. Sepanjang Anda terus mencoba dan berusaha untuk mencari jalan keluar setiap masalah, maka Anda akan dapat melakukan pekerjaan dengan kinerja yang jauh lebih baik dari masa lalu.

Jika seorang Planter memiliki mindset yang benar pasti akan berkinerja dengan baik dan dengan meningkatkan produktivitas maka dia dipastikan mendapatkan promosi dalam perusahaannya.

Klik www.youtube.com/watch?v=6Nh49a8q2E4 untuk menonton dan mendengar lagu "Baby Elephant Walk" di YouTube.

PERJUANGAN PENUH SEMANGAT (FIGHTING SPIRIT)

Agar sukses dalam kehidupan ini, seseorang harus selalu bersemangat berjuang dan bekerja dengan rajin sesuai rencananya. Sebuah rencana tanpa tindakan akan tidak ada gunanya. Itulah yang ditekankan dalam sebuah pepatah : Rencanakan pekerjaan Anda dan kerjakan rencana Anda. Bertindak berati Anda harus mengerjakan rencana itu. Kinerja yang berhasil adalah konsekuensi atau akibat dari mengambil tindakan dengan cepat dan tepat. Jika tindakan tertunda maka rencana itu terancam bahaya.

Apa yang dimaksud perjuangan penuh semangat ? Semangat penuh perjuangan tersebut adalah penggabungan sikap dan perbuatan untuk pencapaian keberhasilan dalam kehidupan, dan sukses hanya bisa dicapai dengan sikap positip. Anda akan kehilangan semangat berjuang jika Anda selalu bersikap negatip. Akan tetapi, memiliki sikap positip belum tentu cukup baik jika tidak diikuti dengan tindakan yang positip. Jangan menjadi seorang NATO ( No Action Talk Only) yang tidak berbuat hanya omong besar. Maka ACTION PLAN (rencana bertindak) Anda tanpa tindakan cuma menjadi satu TALK PLAN (rencana omong) saja.

Pendek kata, memiliki sikap positip bukan berarti Anda langsung bisa sukses. Kesuksesan didapat dengan kerja keras dan proses waktu yang panjang dan Anda membutuhkan kesabaran, ketabahan, toleransi, kegigihan, dan ketekunan sampai bertahun-tahun lamanya supaya mencapai kesuksesan dalam kehidupan Anda. Sesorang harus melalui proses membuat kesalahan dan mendapat pengalaman pahit untuk menyiapkan diri dalam perjalanan menuju ke sukses. Jika Anda berani menghadapi tantangan baru, bagus dalam mengatasi masalah, dan bijaksana dalam membuat keputusan, Anda akan terfokus bagaimana caranya mencapai SUKSES, dan bukan malah sebaliknya terus menyesali kegagalan pada masa lalu dan menjadi pikiran terus menerus sehingga mengganggu pikiran Anda. Jadi apabila Anda salah terfokus, Anda akan kehilangan semagat juang.

Ketika Muhammad Ali mengatakan, "Saya adalah yang Terhebat” (“I am the Greatest”), dia tahu bahwa dia menpunyai semangat juang seperti seorang juara sejati sebab dia yakin dengan gaya bertinjunya, yaitu "Mengambang seperti seekor kupu-kupu , menyengat seperti seekor lebah". (“Float like a butterfly, sting like a bee”)

Bruce Lee pernah berkata, "Jika Anda membicarakan sebuah perkelahian, sebagaimana yang tidak ada peraturan main, maka lebih baik Anda melatih setiap bagian otot-otot tubuh Anda!” (“When you're talking about fighting, as it is, with no rules, well then, baby you'd better train every part of your body!") Dengan jelas, Bruce Lee tidak pernah gagal melatih dirinya sendiri siang dan malam karena falsafah yang dipercayainya yaitu,"Saya tidak takut dengan orang yang telah latihan 10.000 jenis cara menendang hanya sekali saja, tetapi saya takut dengan orang yang telah melatih satu jenis cara menendang dengan 10.000 kali" ("I fear not the man who has practiced 10,000 kicks once, but I fear the man who has practiced one kick 10,000 times.")

Jadi setiap orang yang ingin menjadi seorang JUARA (CHAMPION) harus memiliki semangat juang. Anda tidak bisa menang sebagai seorang juara sejati jika Anda tidak memiliki semangat untuk juang. Anda adalah apa yang Anda pikirkan. Nah. Setelah Anda telah percaya diri, Anda akan mendisiplinkan diri sendiri dengan dedikasi dan determinasi penuh. Anda akan membangun rasa percaya diri untuk menang karena Anda telah berlatih keras siang dan malam. Seorang petinju yang baik selalu berfikir paling tidak satu langkah didepan lebih maju terhadap lawannya agar bisa memenangkan sebuah pertandingan dan mengalahkan lawannya dengan sebuah gerak cepat dan menjadikan dia sebagai PEMINANG (WINNER).

Mohon klik http://www.youtube.com/watch?v=MCEaz6ENgHY untuk menonton dan mendengarkan lagu 'We Are The Champions' oleh Crazy Frog di YouTube.

Untuk Berbagi: Sepenggal Catatan Manajemen Perkebunan - Bahagian 2

USIR GANGGUAN GAJAH, KERA DATANG MENGANCAM

Ini adalah judul berita utama dalam koran lokal waktu saya kunjungi perkebunan di Provinsi Aceh, Indonesia, dengan laporan menyatakan kerusakan panen buah-buahan di sebuah desa karena hama disekitar hutan. Ketika kawanan gajah telah diusir, kera datang mengancam pula.

Nah, di kebun-kebun kelapa sawit dimana sudah digali parit dan pagar yang dialiri listrik sudah dibuat, maka gangguang gajah akan terhindar.

Seseorang planter yang pengalaman tahu metode praktis yang dilakukan untuk mengusirnya tanpa mencelakakan, melukai atau membunuh kera-kera yang datang merusakkan pohon-pohon kelapa sawit. Dulu saya sebagai seorang Manajer Kebun biasanya menembakkan senapan ke udara dengan surara keras "Bang, Bang, Bang" dan suara itu cukup kuat untuk mengusir pendatang sekelompok kera tersebut.

Dari aspek manajemen kita harus membuat batas dalam menghadapi kesulitan seperti masalah sebasar seperti 'gajah" atau sekecil seperti "kera". Tidak perduli masalahnya besar atau kecil, maka harus ada cara-cara yang sesuai untuk menyelesaikannya. Percayalah, tentu dimana ada kemauan disitu pasti ada jalan.

TAHU HITUNG HARUS TAHU KIRA

Saya belajar kalimat diatas dari pak Nawawi Muhamad, Senior Manajer Kebun PT.BSS di Provinsi Jambi, Indonesia, ketika kami mengadakan rapat tentang analisa biaya. Pada saat berbicara tentang penghematan biaya, dia menekankan kepada manajer-manajer lain agar tidak hanya tahu hitung tetapi harus tahu kira.

Penghematan biaya tidak hanya mengurangi biaya. Jika tidak memahaminya bisa saja berakibat kepada penghematan sedikit tetapi kerugian banyak. Seseorang planter bisa saja berpikir bahwa dengan mengurangi pupuk untuk kelapa sawit per pokok per tahun atau mengurangi satu atau dua rotasi untuk merumput gawangan mati dapat menghemat biaya, akan tetapi akibat nyata yang terjadi adalah penurunan produksi dan biaya rehabilitasi yang sangat tinggi nantinya.

DR AJO MSC

Ini adalah lelucon orang Indonesia yang disampaikan oleh Pak Andre Hotlando, General Manajer Kebun PT. K.U. di Provinsi Jambi, Indonesia.

Ajo adalah supir camat di Sumatera Barat. Sama dengan orang-orang muda Padang yang berjiwa bisnis, dia mencoba berangkat ke Jakarta mengadu nasib setelah bekerja beberapa tahun. Benar sekali dia bekerja keras berjam-jam setiap hari. Tak lama kemudian dia rajin menjual produk-produk buatan rumah tangga dari pintu ke pintu. Kemudian dia menjual produk-produknya melalui grosir besar. Setelah beberapa tahun dia menjadi distributor tunggal dan pemasok barang-barang dan bekerja sama dengan pabrik. Akhirnya Ajo menjadi seorang Pengusaha sukses.

Setelah dia membeli sebuah rumah hunian besar di Jakarta di sebuah kompleks perumahan yang esklusif, orangtuanya dari Padang mengunjunginya dengan penuh kegembiraan. Sesampai di Jakarta mereka naik taxi sampai ke gerbang rumah sesuai dengan alamat yang telah diberikan Ajo kepada orangtuanya. Namun ketika mereka lihat di atas nomor rumahnya tertera DR AJO MSC, orangtuanya ragu untuk masuk dan mencoba mencari rumah anaknya ditempat lain. Supir taxi meminta agar membunyikan bel pintu rumah tersebut.

Ketika Ajo keluar, ibunya yang sudah tua merepet dengan rasa bahagia kepada Ajo dan kemudian menyampaikan keluhannya, "Ajo, saya pikir ini bukan rumahmu. Bagaimana kamu sekarang bisa memiliki gelar master dan titel Doctor padahal kamu tidak pernah sekolah?" Coba tebak apa jawaban si Ajo. "Disiko Rumah Ajo Mantan Supir Camat, bu" Ajo menjelaskan kepada Ibunya.

Namun ada banyak planter yang bekerja keras seperti si Ajo pun menanjak karirnya dari bawah dan mendapat naik pangkat dalam perusahaan mereka. Satu hal yang pasti bahwa pendidikan formal tidak membatasi peningkatan karir seseorang planter untuk menapak tangga kesuksesan. Saya percaya, bahkan diantara mereka sudah banyak meluluskan ujian The Incorporated Society Of Planters dan menerima ijazah A.I.S.P. Untuk mereka itu memang menjadi satu kebanggaan dengan profesinya sebagai Planters.

MANFAAT BUAH MANGGIS

Buah Manggis (Garcinia Mangostana), buah yang tumbuh didaerah tropis di Asia Tenggara seperti Malaysia, Indonesia, Thailand, Pilippina dan Vietnam, terdiri dari kulit halus tebal berwarna ungu gelap yang dikenal sebagai cangkang dan memiliki isi 4-8 daging buah berbentuk segitiga dan berwarna salju putih. Telah dinyatakan oleh orang banyak bahwa buah manggis sebagai buah tropis yang terbaik dan terkenal sebagai "Queen of the fruit" (Ratu buah)

Buah Manggis kaya akan vitamin B1, B2 & C dan mengandung mineral -mineral seperti kalsium, potassium, sodium dan zat besi. Bagaimanapun juga , penonjolan ciri khas dari sari buah manggis ini adalah konsentrasi zat xanthones yang tinggi, merupakan kelas tanaman buah-buahan yang menghasilkan nutrisi atau " phytonutrients".

Berdasarkan kajian ilmiah, pada xanthones memperlihatkan kandungan antioksidan yang kuat untuk menambah dan mendukung sistem kekebalan tubuh kita. Lebih daripada 200 diketahui xanthones ditemukan pada tanaman buah-buahan, selebihnya ada 40 xanthones ditemukam dalam buah manggis. Yang mengherankan, sumber xanthones yang paling banyak ditemukan adalah dalam cangkang buah manggis.

Kita dapat membaca banyak manfaat dari xanthones melalui internet. Menarik sekali, saya mencari tahu bahwa xanthones menyajikan kandungan penting yang dapat memerangi radikal bebas. Nampaknya radikal bebas berusaha untuk mendapatkan struktur stabil dengan cara memperoleh sel elektron dari tubuh manusia, dengan demikian, menyebabkan oksidasi tidak dapat diubah dalam sel. Walaupun begitu, xanthones memiliki efek antioksidan dan xanthones mengkaunter efek yang tak terhapuskan akibat radikal bebas sehingga dapat melindungi sel biologis dalam tubuh kita.

Saya juga membaca tentang Oxygen Radical Absorbance Capacity (ORAC: Pengujian Kapasitas Penyerapan Radikal Oksigen) yang menunjukkan bahwa "the whole fruit mangosteen juice" (jus buah manggis keseluruhan) sebesar 20-30 kali lebih efektif dari buah-buahan dan sayur-sayuran lain yang dapat menyerap radikal bebas.

Seperti banyak teman-teman di Malaysia dan Indonesia, Saya benar-benar menikmati kelezatan rasa buah manggis tetapi yang kami makan hanya daging buah saja. Kami telah membuang cangkang dan bijinya yang merupakan sumber utama dari xanthones. Apalagi, buah manggis tidak selalu tersedia sepanjang tahun kecuali sedang musim buah-buahan.

Kondisi kesehatan sekarang khususnya bagi senior citizen (orangtua yang sudah ujur, paman dan bibi ), kebaikan adalah kegembiraan sejati buat mereka. Saya benar-benar percaya bahwa tindakan pencegahan penyakit jauh lebih baik daripada pengobatan setiap kali jatuh sakit.

Saya sekarang sebagai senior citizen juga, yang baru berhenti kerja di Indonesia. Ketika ditanya berapa usia saya, sdengan tersenyum saya menjawab dengan muda hati, "O ya. Usia saya baru 26 tahun aja."

Kemarin, kami mengadakan perjamuan makan siang persahabatan sesudah selesai acara kebaktian gereja di Charisma Assembly, Segamat. pada hari Natal. Saya diperkenalkan kepada seorang anggota gereja yang berumur 46 tahun. Dengan penuh lelucon, saya sampaikan kepada beliau bahwa saya pun berumur "46 tahun" dengan alasan bahwa saya lahir tahun 1946. Teman-teman, apakah kamu setuju bahwa menjadi seorang orangtua yang muda adalah jauh lebih baik daripada seorang anak muda yang tua?

Puji Tuhan dan mengucap syukur walaupun kita pada akhirnya menjadi tua, usia itu bukanlah lagi menjadi masalah yang utama. Yang lebih penting adalah bahwa kita harus selalu merasa muda dalam hati dan kita masih sehat untuk berjalan kaki dipagi hari, joging, berlari, berenang, bersepeda, bermain games dan melakukan olahraga yang lain.

Setelah Anda mengetahui bahwa manfaat buah manggis dapat ditawarkan, maka meminum jus buah manggis keseluruhan setiap hari sebagai suplemen nutrisi adalah baik sekali agar kita tetap sehat.

(Untuk informasi lebih lanjut tentang jus manggis Xango, mohon klik

http://www.myxango.com.my/jamesloh

MERAYAKAN TAHUN BARU IMLEK 陰曆(農曆新年) KE-2560

Senin, 26 Januari 2009, diseluruh dunia, orang-orang Cina/Tionghoa merayakan tahun baru lunar Imlek 陰曆（農曆新年) yang ke-2560 menurut kalender/penanggalan bulan, mengikuti ritual turun-temurun sejak masa kuno.

Pada malam hari sebelum Imlek 陰曆（農曆新年）, seluruh keluarga akan berkumpul di rumah orangtua untuk makan bersama. Kiranya pada waktu makan di sana terciptalah suasana yang hangat dan saling berbagi.

Karena Imlek 陰曆（農曆新年）adalah suatu waktu yang telah disepakati oleh seluruh keluarga dengan aturan dan tata cara berkunjung yang baik, untuk bersilahturahmi, sehingga semua pihak dapat berkumpul bersama seluruh keluarga besar pada hari raya Imlek 陰曆（農曆新年）.

Ungkapan yang biasa diucapkan dalam merayakan Imlek 陰曆 （農曆新年） adalah guònián 過年yang artinya adalah nián 年 lewat. Nián 年 dalam bahasa Mandarin adalah tahun. Karena itu pada hari pertama Imlek 陰曆（農曆新年）, orang-orang mengatakan bahwa nián 年 telah lewat, tahun yang lama sudah berlalu. Inilah ungkapan kegembiraan bahwa manusia sudah melewati satu tahun perjalanan hidupnya, baik dalam “kegembiraan, kesusahan, keberhasilan maupun kegagalan”, dan saatnyalah memulai hidup yang baru dengan semangat yang baru. Yang sudah berlalu dapat menjadi pelajaran yang berharga untuk menapak ke masa depan yang lebih baik.

Untuk umat Kristiani Cina/Tionghua, mereka dapat memasuki Imlek 陰曆（農曆新年）dengan menyaksikan indahnya kehidupan Kristiani dan menjadikan momentum Imlek 陰曆（農曆新年）untuk bersaksi kepada anggota keluarga mengenai kasih dan kebahagiaan dalam Kristus Yesus.

SEMOGA BAPAK & IBU SEKALIAN LEBIH REZEKI, KEMAKMURAN, KEGEMBIRAAN, SUKSES/KEBERHASILAN, DAN SEHAT SELALU.

UNTUK UMAT KRISTINI CINA/TIONGHUA, PENUH KASIH, KEBAHAGIAAN, PERDAMAIAN DAN ANUGERAH BERLIMPAH-LIMPAH DARI KRISTUS YESUS.

TUHAN MEMBERKATI. AMIN.

Cangkang atau Kulit Buah Manggis

Terlampir dibawah ini informasi tentang nutrisi buah manggis yang diambil dari internet.

Cangkang atau kulit buah manggis , tebalnya kira-kira 1/2 cm, berwarna hijau ketika belum matang, dan berwarna ungu gelap ketika sudah matang. Itulah sebabnya mengapa disebut buah manggis "The Purple Mangosteen" (si ungu gelap buah manggis).

Bila kita mau memakan buah manggis, dipegang dengan dua tangan. Cangkang buah manggis kelihatan keras, tetapi agak mudah dibuka. Gunakan ibu jari untuk menekan dengan lembut dan memelintir sedikit dengan tangan kiri berlawanan dengan arah jarum jam dan kemudian tangan kanan memutar kearah jarum jam hingga cangkang buah pecah menjadi dua. Ketika terbuka maka akan nampak daging buah manggis yang segar , manis, penuh sari buah, dan dapat dimakan dan rasanya lezat. Setelah memakannya kita akan membuang bijinya dan cangkangnya. Kita tidak menyadari ternyata cangkang buah manggis memiliki nutrisi , manfaat dan nilai yang tinggi.

Oleh sebab itu, Asian Health Practitioners (Praktisi Kesehatan Asia), telah lama menggunakan cangkang buah manggis sebagai nutrisi dalam jumlah besar. Masyarakat Asia Tenggara telah menggunakan buah manggis, khususnya cangkangnya, untuk mengobati infeksi, mengurangi rasa sakit, menyembuhkan deman dan beragam penyakit lainnya.

Sebenarnya buah manggis yang telah dikeringkan sudah lama dikapalkan dari Singapore ke India dan ke China untuk digunakan sebagai obat tradisi. Cangkang buah manggis yang dikeringkan dipotong-potong, selalu tersedia hampir diseluruh toko obat di China, dibuat dalam bentuk serbuk dan didaftarkan untuk menyembuhkan disentri. Dibuat juga dalam bentuk balsam, bisa digunakan untuk mengobati penyakit kulit dan penyakit kulit lainnya.

Ternyata bahwa cangkang buah manggis dapat menyerap lemak. Kemarin setelah kami jalan pagi dilapangan golf Segamat Country Club, kami duduk dikantinnya berbincang-bincang sambil membaca surat kabar. Teman kami Mr.Seow menceritrakan bahwa ibunya biasa memasak daging sup untuk anak-anaknya dan secara normal sup yang dimasak itu agak berminyak dilapisan bagian atas ketika sup sudah mendidih. Ketika ditambahkan beberapa potong cangkang buah manggis maka lapisan lemak yang ada pada sup menjadi berkurang karena sudah diserap oleh cangkang buah manggis.Mr. Seow juga menyampaikan bahwa cangkang buah manggis dapat direbus dengan air sampai mendidih dan kemudian diminum untuk menyembuhkan diare dan menurunkan kolesterol.

Dilaporkan bahwa manfaat pengobatan dari buah manggis yang paling utama adalah dari cangkangnya yang memiliki antioksidan (antioxidant) yang luarbiasa, yaitu Xanthones yang berkosentrasi tinggi. Cangkangnya juga mengandung sejumlah zat-zat aktif secara biologi, seperti vitamin, catechins, polysaccharides, dan stilbenes.

Kita telah membaca bahwa kehadiran dari radikal bebas (free redicals) dalam tubuh kita telah menjadi ancaman yang terbesar kepada kesehatan kita secara keseluruhan. Radikal bebas dapat menyerang setiap sel dalam tubuh manusia beribu-ribu kali setiap hari, melemahkan tubuh kita dan membuat tubuh kita menjadi mudah terkena penyakit. Untunglah bagi kita, cangkang buah manggis yang kaya akan antioksidan (yaitu Xanthones) jika dikonsumsi dalam bentuk jus buah manggis, dapat menghantam dan menetralkan radikal bebas dalam tubuh kita. Dengan jelas, jus buah manggis sangat efektif menaikkan sistem kekebalan tubuh kita yang lemah.

[Untuk informasi jus manggis XanGo (the original whole fruit mangosteen juice) mohon ketik http://www.myxango.com.my/jamesloh]

Buah Manggis berharga tinggi di New York

Photo diatas adalah gambar "Shady Mangosteen” (Buah Manggis Yang Dinaungi) oleh Uthala Malar dan didownload dari the star online. Satu-satunya hanya buah manggis sebagai "Ratu Buah" yang terlindungi dengan sebuah payung kecil.

Teman-teman sekalian, apakah Anda tahu berapa harga sebuah manggis di New York?

Dalam sebuah artikel yang ditulis oleh Patrick Temple -West pada tgl.5 Maret 2008, berjudul "Tropical sweetness: harnessing the elusive mangosteen",(Manisan Tropis : Memanfaatkan buah Manggis), harganya dijual sebesar US$ 3.99 sebiji di King Supermarkets Inc. di New York. Dengan uang sebesar itu, orang di Malaysia, Indonesia dan Thailand dapat membeli sekarung buah manggis! Tetapi sebelum 2007, USDA telah melarangkan import buah manggis ke Amerika Syarikat karena beresiko sehubungan dengan "Asian fruit flies" (lalat buah Asia) yang dapat menularkan panen jeruk di Amerika Syarikat. Akhirnya larangan dicabut pada bulan Oktober 2007, dan buah mangis pertama sekali dikapalkan masuk Amerika Syarikat pada bulan April 2008.

Buah manggis juga tidak murah di Jepang dan tempat-tempat lain di dunia karena dinegara-negara itu cuacanya tidak cocok untuk menanam pokok manggis. Walaupun demikian, orang yang tinggal diluar Asia Tenggara yang telah pernah merasakan enaknya buah manggis, mereka dapat memahami bahwa" Ratu Buah" sudah lama dihargai karena bermanfaat sebagai obat tradisi disamping rasanya yang sangat lezat.

SEPENGGAL CATATAN DALAM MANAJEMEN PERKEBUNAN

1. JALAN CARI TUHAN

Saya masih ingat pada kunjungan yang pertama disebuah kebun di Provinsi Jambi, Sumatra, Indonesia. Ketika kami berada pada jalan yang sangat lurus dan menjulang tajam, sebelum saya bertanya bahwa Manager Kebun menyampaikan kepada saya, "Pak, ini jalan cari Tuhan." Melihat reaksi saya sangat menherankan, GM (General Manager) yang mendampingi menyatakan bahwa jalan itu seperti menuju jalan ke sorga dimana Tuhan akan ditemukan disana. Kemudian dia jelaskan kepada saya bahwa sewaktu jalan ini dibuat berada dibawah pengawasan seorang Asisten Lapangan yang tidak berpengalaman, yang hanya mengikuti pola blok bersegi empat atau berbentuk bujur sangkar.

Bagi saya bentuk jalan seperti itu bukanlah suatu hal yang baru. Ketika saya dimutasi ke suatu kebun kelapa sawit, Morisem Estate, di Sabah, Malaysia, pada bulan Desember 1988 dan saya dibawa berkeliling kebun pada hari pertama, saya melihat sebuah alat berat bulldoser yang digunakan untuk menarik sebuah mobil trailer bermuatan TBS (Tandan Buah Segar) pada setiap jalan yang menjulang tajam. Nampaknya bila musim kemarau akan tiba, kami harus membuat banyak jalan memutar untuk mengatasi bagian jalan berbukit yang lebih menjulang tajam. Kalau tidak, evakuasi TBS diareal bukit menjadi sebuah pekerjaan yang berat untuk tim manajemen kebun jika jalan-jalan diareal bukit tidak dibangun sebagaimana mestinya.

Pada tahun 1993, saya memberi arahan kepada Asisten Lapangan saya yang bertanggung jawab dalam penanaman kembali (replanting) di Segamat Estate, Johor, Malaysia, agar dia langsung duduk disamping operator traktor ketika memancang jalan di areal bukit. Instruksi diberikan kepadanya agar teras yang dibangun disepanjang garis batas atau kontur dapat dibuat untuk menghindari jalan baru terjadi menjulang tajam. Setelah bentuk jalan dibuat, kami biasanya berjalan kaki bersama-sama melakukan pemeriksaan dan memeriksa kembali untuk memastikan pekerjaan itu sudah selesai dan aman dilalui oleh alat berat traktor atau transport lain ketika mengangkut pupuk, air, dan TBS pada saat TM (Tanaman Menghasilkan).

2. G M G H ( GAJAH MASUK GAJAH HILANG )

GMGH adalah istilah yang tidak biasa yang saya dengar dari Manager Kebun saya, inilah yang pertama sekali,ketika berjalan kaki memasuki blok kebun dilapangan yang sedikit agak jauh dari pinggir jalan. Ketika Manager Kebun itu melihat saya dengan berkedip, dia kemudian dengan nada malu mengatakan, "Gajah Masuk Gajah Hilang, Pak." Kemudian saya menyadari apa yang dia maksud yaitu bila gajah masuk dapat hilang karena kondisi blok tersebut sangat kacau, penuh dengan gulma, tumbuhan menjalar, anak kayu yang tinggi. Ya, nampaknya banyak pembersihan yang harus dilakukan setelah kunjungan itu.

Masalah kebun seperti diatas juga ada ditemukan di kebun kami di Malaysia karena secara nyata lalai melakukan pengawasan dan kurang kontrol. Pada masa lalu kami biasanya menjadikan lelucon untuk kebun yang banyak lalang diantara para manager jika membiarkan lalang tidak disemprot bahwa harimau pun boleh hilang sebab harimau akan bersembunyi didalam lalang yang tinggi dan tidak akan nampak sama sekali.

3. ANDA DAPAT MELAKUKAN LEBIH BAIK DARI YANG SUDAH DILAKUKAN

Seorang Manager Kebun mencoba menyombongkan diri tentang hasil panen dan pengendalian biaya yang dicapainya selama rapat manajemen bulanan. Agar supaya manager itu tidak egois maka saya katakan secara diplomatis. "Apa yang kamu capai sudah baik tetapi Anda harus berusaha mencapai lebih baik lagi!"

Dalam manajemen kebun selalu ada jalan untuk perbaikan. Saya selalu menyemangati tim manajemen kebun saya, "Tidak cukup dengan hanya bagus. Coba yang lebih baik. Capai yang paling baik!".

Sangat sering kita merasa bahwa kita telah melakukan suatu pekerjaan dengan baik setelah kita laksanakan apa yang telah diperintahkan. Akan tetapi, itu belum cukup baik. Sebenarnya kita dapat melakukan lebih baik daripada apa yang telah kita capai. Hal-hal yang dicapai seperti diatas sesungguhnya hanyalah suatu keberhasilan kecil saja. Seseorang harus menyelesaikan banyak keberhasilan kecil agar dapat mencapai keberhasilan yang lebih besar. Ikuti peraturan, selangkah demi selangkah, maka Anda akan menaiki tangga keberhasilan. Akhirnya, kita ingin melihat satu sama lain berada dipuncak keberhasilan dan sukses!

Untuk seorang Asisten Lapangan yang ingin meningkatkan jalur karirnya agar bisa dipromosikan menjadi seorang EM (Estate Manager), GM (General Manager), ED (Executive Director) dan MD (Managing Director), maka Asisten Lapangan perlu memiliki sikap mental seorang atlit yang selalu latihan keras dan berlomba tidak hanya memenangkan sebuah perlombaan tetapi juga berusaha untuk memecahkan sebuah rekor kejuaraan baru.

Seorang atlit yang menyelesaikan perlombaan diurutan ke3 tidak akan meningkat prestasinya jika atlik tersebut terus merasa puas dengan posisi yang dia peroleh. Banyak tentang hal lain juga , barangkali perolehan seperti itu hanya baik buat mereka. Bagaimanapun, jika atlit mengetahui bahwa dia dapat melakukan lebih baik, dia akan terus berlatih untuk meningkatkan staminanya dan kemampuan berlari dalam menyelesaikan sebuah perlombaan dan mendapatkan posisi yang lebih baik dan bukan hanya posisi ke 3 pada perlombaan berikutnya. Dengan sikap mental positip seperti itu , bahkan ketika atlit memenangkan posisi ke 2, dia sudah pasti berusaha dengan sekuat tenaga dan tekad bulat untuk memenangkan perlombaan berikutnya dan mendapatkan posisi ke 1.